在云南省漾濞彝族自治县小村村皮歹村民小组，茶文化有着悠久的历史。这里的村民世代相传着独特的种茶、制茶技艺。

新鲜茶叶正在准备进行萎凋处理

从萎凋到杀青，从揉捻到蒸压，每一道工序都凝聚着匠人的智慧与经验。这些纯手工的制茶技艺不仅体现了当地人对传统工艺的坚守，更赋予了茶叶独特的风味。

经过杀青处理的茶叶正在木盘上进行揉捻工序

得天独厚的自然环境为这里的茶产业发展提供了优势。皮歹茶因其生态种植方式和独特的口感，逐渐在市场上赢得口碑。每年采茶季节，常有外地客商慕名而来。

近年来，当地不仅扩大了茶园规模，还通过举办制茶技艺大赛等方式，培养了一批制茶能手，为传统工艺的传承注入了新的活力。

一杯好茶的背后，凝聚着多少匠心与时光。想了解茶叶从采摘到成品的全过程？点击视频，跟随镜头一起感受传统手工制茶的独特魅力。