近日，四川省农业农村厅发布了第五批农村生产生活遗产名录。

此次公布的名录涵盖7个类别，共有65项传统技艺入选。其中，传统美食技艺类项目数量最多，占据了28席。具体包括大邑肥肠血旺制作技艺、大安牛佛蒸笼等特色项目。

四川作为农业大省，拥有丰富的农村生产生活遗产资源，但这些传统技艺的市场影响力和变现能力较为有限。因此，通过挖掘、保护和传承这些技艺，可以提升其市场竞争力，并为农民提供更多就业机会。

自2020年起，四川省农业农村厅启动了《四川省农村生产生活遗产保护和传承工作方案》，旨在筛选具有代表性和价值的传统技艺进行重点扶持。入选名录的项目不仅能够获得政策支持，还能得到资金和技术上的帮扶。

截至目前，四川省已累计公布了五批农村生产生活遗产名录，涵盖数百项传统技艺。这些项目既包括传统的农业生产技艺，也包含手工艺制作等非物质文化遗产，充分展现了四川丰富的传统文化资源。