近日，备受瞩目的“2025上海国际咖啡文化节”在北外滩盛大开幕。作为今年“五五购物节”的重要活动之一，本届文化节以“咖香汇客 上海有约”为主题，围绕“咖啡+文旅商体展”“促消费”“国际化”三大核心方向，精心打造多元化的消费场景。

文化节首日，普洱咖啡专场推介活动在北外滩拉开帷幕。活动现场汇聚了咖啡市集、电商直播、旅游推介以及咖啡文化体验等多种形式的互动环节，为参与者带来了丰富多彩的文化体验。

活动当天，备受关注的新书《咖啡师》正式发布，与此同时，“中国咖啡之都”个性化邮票也同步亮相。此外，普洱咖啡文创大赛和包装设计大赛正式启动，吸引了众多市民、游客及客商的关注。此次活动由云南省普洱市人民政府与云南省人民政府驻上海办事处联合主办。

作为中国咖啡的重要产地，普洱以其得天独厚的自然环境，孕育出了独具特色的“浓而不苦、香而不烈、果酸味浓”的普洱咖啡。近年来，普洱咖啡凭借卓越的品质赢得了广泛认可，并被国际咖啡组织评为“质量最好的咖啡”之一。

目前，普洱市咖啡种植面积已达67.9万亩，生豆产量达到5.85万吨，占全国总产量的半壁江山。值得一提的是，普洱咖啡的精品率从2021年的不足10%提升至2024年的36.3%，精深加工率也从8%增长到50.2%。规模以上咖啡企业数量增加至21家，工业产值更是达到15.2亿元。

本届文化节将持续至本月底，期间将举办包括主题论坛、品鉴会、文化交流等多种形式的活动。与此同时，文化节还特别设置了咖啡艺术展、咖啡技艺比赛以及咖啡文化体验周等特色环节，为市民和游客提供全方位的咖啡文化盛宴。