在宁夏固原市，新鲜采摘的冷凉蔬菜只需4天就能到达东南沿海地区的消费者手中。当地种植企业负责人介绍，这些优质农产品市场需求旺盛，根本不愁销售。

位于彭阳县红河镇宽坪村的一处千亩绿色蔬菜示范园区内，绿油油的菜心长势喜人。基地主要种植迟菜、尖叶菜心、圆叶菜心和娃娃菜等冷凉蔬菜品种，采用订单式生产模式，年产量预计可达600余吨。

在彭堡镇河东万亩冷凉蔬菜基地，工作人员通过扫描二维码就能轻松了解蔬菜的生长记录。该基地已实现标准化种植管理，目前累计销售冷凉蔬菜500余吨，并将从5月初持续供应至10月底。

固原市近年来积极实施"夏菜南下、冬菜北上"发展战略，80%以上的鲜菜销往全国多个省市。通过建设冷凉蔬菜产业基地和打造区域公用品牌，当地已培育出18个国家地理标志保护产品，建成规模化种植基地130余个，总面积稳定在50余万亩，年产量超过200万吨，年产值突破45亿元。