随着夏季的到来,一款结合国家地理标志茶淀玫瑰香葡萄与海河牛奶的创新雪泥产品正在市场上掀起一股热潮。近日,天津海河乳品有限公司与滨海新区茶淀街道达成战略合作,共同推出“茶淀玫瑰香葡萄雪泥”。这款新品通过创新工艺将地域特色农产品与乳制品完美融合,赋予传统葡萄全新的跨界价值。

在位于海河乳品冰淇淋生产基地的现代化生产车间里,自动化设备高效运转。乳白色浆料与玫瑰香葡萄果泥在模具中层层交织,经过急速冷冻成型后,散发着奶香与果香的产品接连产出。这款雪泥产品以茶淀玫瑰香葡萄果泥为内馅,海河牛奶为外层,既保留了葡萄独特的玫瑰香气,又融入乳制品的绵密口感,现已通过天津千余家销售网点迅速覆盖市场。

“茶淀玫瑰香葡萄雪泥”生产车间。

“茶淀玫瑰香葡萄雪泥”生产车间。

“这是我们践行创新发展理念的重要举措。”海河乳品党委书记、董事长邹旸表示,企业借助宝坻区新建的冰淇淋工厂,对拥有60多年种植历史的国家地理标志产品茶淀玫瑰香葡萄进行深加工,推动农产品从田间进入工业生产领域。

位于京津唐三角地带的茶淀街道,凭借独特的临海气候和富含矿物质的土壤,培育出了甜度高达20%以上的玫瑰香葡萄。这一“甜而不腻”的特色品种屡获国家级荣誉,却长期受限于鲜果销售半径的瓶颈。此次合作中,茶淀街道与乳制品龙头企业共同研发雪糕、饮品等系列产品,通过精深加工提升产品附加值,推动葡萄产业从单一农业向综合产业链延伸。

“我们要让地标产品实现多元化发展。”茶淀街道党工委书记张世生表示,海河乳品作为近年来备受关注的中华老字号品牌,与之携手能够显著提升玫瑰香葡萄的品牌影响力。双方通过打造完整的种植、加工、销售产业链,带动农民增收,同时构建以玫瑰香葡萄为核心的农商文旅融合模式。

在消费升级和供给侧改革的双重驱动下,首发经济正在重塑市场格局。海河乳品市场部负责人介绍,自“茶淀玫瑰香葡萄雪泥”上市以来,销量稳步增长。社交平台上的分享热潮更是助推产品迅速打开全国市场。企业还通过线上直播、主题快闪等多种创新营销方式,吸引年轻消费群体。

作为创立于1957年的中华老字号品牌,海河乳品近年来不断突破传统界限。从推出香菜牛油果味牛奶到研发煎饼果子口味新品,此次与地标农产品的结合,不仅延续了品牌的创新基因,更实现了对地方特色资源的深度开发。

这一跨界合作的成功,既展现了传统产业升级的无限可能,也为区域经济发展注入了新的活力。未来,这种创新模式有望成为更多农产品升级和市场拓展的重要参考。